Cena formale per celiaci - foto p8

Dall'aperitivo al dolce un menù completo per soddisfare tutti i palati!
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Nikita
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da Nikita »

cmq gli alimenti per celiaci costano un patrimonio!!!
1 pacco di biscottini 4.81 euro
e due pacchi di pasta 5.30 euro!!! :-?
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Sveva
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da Sveva »

eh già....non tocchiamo il tasto alimenti per allergici!!!!!
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Sono un Caterpillar con il cuore di Pandoro! (dice Momy......mah!)
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Lucia
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da Lucia »

Nikita ha scritto:cmq gli alimenti per celiaci costano un patrimonio!!!
1 pacco di biscottini 4.81 euro
e due pacchi di pasta 5.30 euro!!! :-?
Una mia amica è celiaca io sò che per fortuna loro possono scaricarle queste spese sul 730,mi pare di ricordare così.
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fecolina
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da fecolina »

mi piace la svolta pesciolosa che ha preso sto topic!
però anch'io come babette farei un riso al forno, troppo sbattimento a farlo al momento...
io farei una tiella di riso patate e cozze ;)
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Nikita
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da Nikita »

ma non l'ho mai fatta! :oops:
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da Babette »

è un gustoso piatto tipicamente barese!facile e buonissimo
http://www.laterradipuglia.it/ricette-p ... te-e-cozze

p.s. mia suocera fa una versione ancora più antica senza patate82rubano" il sapore alle cozze) e pomodoro,ma in bianco con zucchine che letteralmente adoro!!!! [2/icon_keel.gif]
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da dareia »

Babette ha scritto:è un gustoso piatto tipicamente barese!facile e buonissimo
http://www.laterradipuglia.it/ricette-p ... te-e-cozze

p.s. mia suocera fa una versione ancora più antica senza patate82rubano" il sapore alle cozze) e pomodoro,ma in bianco con zucchine che letteralmente adoro!!!! [2/icon_keel.gif]
Mi piace questo piatto e sicuramente puoi prepararlo prima... anche se per me il risotto fatto al momento non è molto sbattimento :roll: però tutto dipende d quanto tempo hai!!! [2/icon_winkle.gif]
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da monica19781 »

mmm le crespelle sono fantastiche ...
posta posta la ricetta del brasato piemontesissimo!!! [2/icon_winkle.gif]
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Sveva
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da Sveva »

ho trovato delle ricettine per celiaci!
http://www.giallozafferano.it/ricette-c ... e-celiaci/
i baci di champignons mi sembrano molto validi!!!!!!
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Re: Cena formale per celiaci, aiuto!

Messaggio da Elena »

non riesco a leggere tutto (perdonatemi)
ma per cucinare puoi usare benissimo la farina di riso (va bene anche con la besciamella)

per il resto.. mi sa che devi indagare anche il "grado" di celiachia. ci sono dei celiachi che non possono mangiare nulla che sia stato a contatto, anche in preparazioni precedenti, con glutine (per esempio, io a mia nipote non posso fare la sua pasta nella mia pentola della pasta) non so se è chiaro..
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