Cosa si cucina oggi?

Dall'aperitivo al dolce un menù completo per soddisfare tutti i palati!
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formichina
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da formichina »

oggi a pranzo pollo e radicchio che dovevo fare ieri sera.
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monica19781
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da monica19781 »

stasera
M pasta al pomodoro e carpaggio rucola e grana
io hamb di soya e sformato di broccoletti
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fecolina
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da fecolina »

ieri a pranzo pasta con la ricotta, per cena scaloppine alla pizzaiola, lasciate cuocere molto a lungo sono venure morbidissime [icon_biggrin.gif]
contorno a pranzo e cena carotine julienne in insalata [2/icon_super.gif]

oggi avrei i ceci, mi piacerebbe fare questi per cambiare ma non so se marito se ne va in bici e non mi risponde al cell [2/icon_axe.gif]
http://www.unamericanaincucina.com/2012 ... getariano/

stasera cosce e sovraccosce al forno in saccoccio [2/icon_kidra.gif]
BambinaColorata
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da BambinaColorata »

Come le fai le scaloppine alla pizzaiola?

Buono l'hamburger ai ceci...Io oggi insalatona come al solito, cena finocchi e spinacine.
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Sveva
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da Sveva »

ieri insalatona con sfilacci di cavallo e aceto balsamico
oggi peperoni ripieni!
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Messaggio da fecolina »

BambinaColorata ha scritto:Come le fai le scaloppine alla pizzaiola?

Buono l'hamburger ai ceci...Io oggi insalatona come al solito, cena finocchi e spinacine.
sono molto semplici, prendo delle fettine piccoline, faccio soffriggere in olio e acqua uno spicchio d'aglio verso la salsa di pomodoro e lascio cuocere, quando è a metà cottura metto anche la carne, lascio cuocere a fuoco basso per almeno 20 minuti [2/icon_winkle.gif]

sveva boniiii i peperoni [2/icon_syda.gif]
Sveva
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da Sveva »

i peperoni li ho lessati un pochino nella vaporiera
poi li ho ripempiti con l'impasto delle polpette e li ho messi nel forno

bbbbooni!!!!!!!!
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da fecolina »

fantastica l'idea di lessarli un po' prima [2/icon_winkle.gif]

alla fine non ho fatto gli hamburger sarà per la prossima [2/icon_super.gif]
Sveva
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da Sveva »

ma le scaloppine di prima... è una fettina alla pizzaiola normale. ..o sbaglio?
io nohò capito.
:-/
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Re: Cosa si cucina oggi?

Messaggio da BambinaColorata »

Quindi nelle scaloppine niente mozzarella?

Buoni gli sfilacci di cavallo...Mi mancano un pochetto :grin: !
(E buoni anche i peperoni, devo provarli!)
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