Cena veloce con amici

[Babette]

perfetto direi!

se può esserti utile, anche per un antipasto, il mio piatto salva-ospiti è il cous cous, condito anche semplicemente con pomodorini, olio e basilico.

[eleair]

uhm... come si fa la teglia di salsiccie e patate??

[Nikita]

piu' o meno:

INGREDIENTI per 4 persone:
8 salsicce di maiale
8 patate medie
olio extravergine, sale, pepe, rosmarino

PREPARAZIONE:
Accendete il forno al massimo, ventilato.
Nel frattempo lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a pezzi per la lunghezza. Con una forchetta bucate le salsicce e mettetele insieme alle patate in una teglia. Aggiungete olio, poco sale, pepe e rosmarino a piacere.
Appen il forno è caldo infornate e cuocete per circa 25 minuti (dipenderà dallo spessore delle patate).
A cottura quasi ultimata, accendete il grill e posizionate la teglia nella parte alta per pochi minuti, giusto per colorare le patate.


http://lacuocafelice.blogspot.it/2010/0 ... forno.html

[eleair]

piu' o meno:

INGREDIENTI per 4 persone:
8 salsicce di maiale
8 patate medie
olio extravergine, sale, pepe, rosmarino

PREPARAZIONE:
Accendete il forno al massimo, ventilato.
Nel frattempo lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a pezzi per la lunghezza. Con una forchetta bucate le salsicce e mettetele insieme alle patate in una teglia. Aggiungete olio, poco sale, pepe e rosmarino a piacere.
Appen il forno è caldo infornate e cuocete per circa 25 minuti (dipenderà dallo spessore delle patate).
A cottura quasi ultimata, accendete il grill e posizionate la teglia nella parte alta per pochi minuti, giusto per colorare le patate.


http://lacuocafelice.blogspot.it/2010/0 ... forno.html

ok, ho ufficialmente una fame furibonda......

[fecolina]

anch'io faccio così più o meno solo che condisco le patate prima anche con un goccio di vino.
poco olio perchè le salsicce tendono a perdere grasso e dunque non serve.

alla fine faccio come fanno in messico metto dei tocchetti di formaggio filante e faccio sciogliere, ma sono buonissime anche senza

[Nikita]

buona questa dei tocchetti di formaggio!!!

[Chicca]

a me sembra un ottimo menù

le patate poi...ho gia segnato la ricetta

[Nikita]

tutto perfetto!!!
solo il dolce non l'ho fatto eprche' l'hanno portato gli amici!!

[Daphne]

Brava tu e bravi gli amici che hanno portato il dolce allora!

[Lucia]

Bravissima Niki!