Pasta Madre

Dall'aperitivo al dolce un menù completo per soddisfare tutti i palati!
Moderatori:Lucia & Momy81
Rispondi
roxy78
utente senior
utente senior
Messaggi: 2048
Iscritto il: 31/01/2012, 13:24
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da roxy78 »

Babette ha scritto:
roxy78 ha scritto:Ok, voglio entrare nel tunnel....non vedo l' ora di averla e di cominciare ad utilizzarla.

Vedrò di farmela dare da qualche spacciatore.

Babette, l' hai presa poi?
Ancora no per mancanza di tempo...si va a prenderla insieme?
Località del noto pane di A. o M. Oppure vicino a te,nella campagna..
Oh, yes!!!! [2/icon_kidra.gif]
formichina
nuovo utente
nuovo utente
Messaggi: 3810
Iscritto il: 17/01/2012, 14:46
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da formichina »

babi!!! ma la porto io a tuo marito giovedì!!! porto la dose per te e roxy!!!
comunque angeliche ottime!! molto più buona la salata (con la farina regalata da sveva!) che la dolce.
comunque da ripetere!
Immagine
Sveva
moderatore
moderatore
Messaggi: 9980
Iscritto il: 16/01/2012, 12:21
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da Sveva »

le nipotine di Innominata diventano grandi! fanno figli e li spacciano in giro.....che tenerezza!!!!!!!!!!!
ImmagineImmagine
Sono un Caterpillar con il cuore di Pandoro! (dice Momy......mah!)
Rainy dice : Sveva, vieni qui, dammi la manina e non disturbare le tate che parlano di cose da grandi!
Immagine
Avatar utente
momy81
moderatore
moderatore
Messaggi: 3533
Iscritto il: 22/12/2011, 23:28
Località: castellana grotte -ba-
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da momy81 »

la farina di zia Sveva è eccezzzzzzzionale!!!!!non vedo l'ora di poter fare una spedizione reatina per fare incetta di cose bbbbone!
Qui ormai si sfornano pane,brioches e pizze da urlo 8-) ma devo cimentarmi assolutamente con l'angelica (che io adoro) e poi iniziare le sperimentazioni per il pandoro!!!!!
sveva dice..."tutt'unpuntoevirgola" Immagine
Babette
utente senior
utente senior
Messaggi: 4884
Iscritto il: 01/02/2012, 12:57
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da Babette »

formichina ha scritto:babi!!! ma la porto io a tuo marito giovedì!!! porto la dose per te e roxy!!!
comunque angeliche ottime!! molto più buona la salata (con la farina regalata da sveva!) che la dolce.
comunque da ripetere!
davvero???ma magari!!!!!!!ci aggiorniamo allora :mrgreen:
Immagine
formichina
nuovo utente
nuovo utente
Messaggi: 3810
Iscritto il: 17/01/2012, 14:46
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da formichina »

certo!! tanto oggi rinfresco quindi sarà bella attiva!
Immagine
Sveva
moderatore
moderatore
Messaggi: 9980
Iscritto il: 16/01/2012, 12:21
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da Sveva »

perché non avete provato la polenta macinata a pietra......bbbbbona!!!!!!!!!!
ImmagineImmagine
Sono un Caterpillar con il cuore di Pandoro! (dice Momy......mah!)
Rainy dice : Sveva, vieni qui, dammi la manina e non disturbare le tate che parlano di cose da grandi!
Immagine
Babette
utente senior
utente senior
Messaggi: 4884
Iscritto il: 01/02/2012, 12:57
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da Babette »

marito avvisano dello spaccio :mrgreen:
Emoticons by Follettarosanon capisco [2/icon_eyes.gif]
c'è la pasta madre salata e quella dolce?
si possono entrare entrambe sia per dolci che per i rustici ecc?
e cosa c'entra la polenta???? :geek:
Immagine
Sveva
moderatore
moderatore
Messaggi: 9980
Iscritto il: 16/01/2012, 12:21
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da Sveva »

la pasta madre non è salata! si rinfresca acqua, pm vecchia e farina
stop....quindi puoi farci sia salati che alcuni dolci
ImmagineImmagine
Sono un Caterpillar con il cuore di Pandoro! (dice Momy......mah!)
Rainy dice : Sveva, vieni qui, dammi la manina e non disturbare le tate che parlano di cose da grandi!
Immagine
formichina
nuovo utente
nuovo utente
Messaggi: 3810
Iscritto il: 17/01/2012, 14:46
Contatta:

Re: Pasta Madre

Messaggio da formichina »

collega 1 ha fatto una pizza superba!
collega 2 ha fatto i cornetti e non sono cresciuti..
secondo me ha sbagliato qualche cosa, la stessa identica pm l'ho usata anche io e non ho avuto problemi.
lei insiste nel dire che le altre ricette fanno il lievitino e che usano molta più PM, io dico che ha cannato qualche passaggio.
poi ha il bimby e non so cosa cambia: momy tu impati col bimby???
Immagine
Rispondi

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 0 ospiti