Cosa si cucina oggi?

[Luliclè]

erano buonissimi

noi stasera passata di verdure con crostini....quella della findus però

[momy81]

Come sono i polpi alla "luciana"????????
io oggi pranzo con del riso e poi melanzane grigliate.stasera post palestra non ho idea.o scongelo delle fettine di lonza da fare in padella oppure piadina

[katy]

Come sono i polpi alla "luciana"????????
io oggi pranzo con del riso e poi melanzane grigliate.stasera post palestra non ho idea.o scongelo delle fettine di lonza da fare in padella oppure piadina

sono dei polipetti cucinati con la passata di pomodoro o meglio ancora pomodori freschi


Ingredienti:

1 chilo di piccoli polpi

700gr di pomodoti pelati o pomodorini

mezzo bicchiere di vino bianco

uno spicchio d’aglio

prezzemolo

1 peperoncino

sale

olio extra vergine di oliva



procedimento:



Pulite i polpi e lavateli.
Metteteli in una pentola possibilmente di coccio e fateli asciugare.
Versate il vino e lasciatelo evaporare.
A questo punto unite l’olio,l’aglio,i pomodori pelati e il peperoncino.
Salate,coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 30 minuti dal bollore.
Servite i vostri polpi con crostini di pane


nicola lo ama e pure lele gradisce molto,io cuocerò anche dei tubettini invece del pane così lele fa una cena completa!

[Sveva]

qui oggi carbonara cn il microonde per parnzo!

[Sveva]

vabbè... ho scritto con i piedi! però cucino con le mani! ahhahahah

[Marzadark]

noi stasera trance di salmone con patate al forno

[katy]

confermo:polpi alla luciana per gli uomini con tubettini e cernia alla pizzaiola x la sottoscritta

[BambinaColorata]

Oggi insalatona, stasera coniglio in umido e agretti!

[fecolina]

noi a pranzo risotto light con zucchine e cotto...senza infamia e senza lode
cena ancora non so...

[Lucia]

Stasera faccio la pizza ora mi metto all'opera!