Cena di S. Valentino

[barbalalla76]

io faccio una cosa veloce: vado in pescheria, compro del pesce fresco, lo taglio sottilissimo, olio evo, limone, sale e via.
per il dolcetto magari una mousse al ciocco fondente.

[momy81]

io ho definito il menu:
gamberetti con panatura aromatica con un cocktail da aperitivo (in fase di studio)
risotto agli agrumi servito nel "guscio" del pompelmo rosa
seppie gratinate
e come dolce una mousse ai frutti di bosco.
amen

[Daphne]

Come sono le seppie gratinate momi?

[momy81]

Come sono le seppie gratinate momi?

ripiene con un composto di pane ammollato,formaggio,aglio(se piace9 prezzemolo,capperi e un uovo se serve.
si infornano.nella teglia si può mettere un filino d'olio e un po' d'acqua.vanno coperte per 3/4 della cottura e poi gli ultimi minuti senza.si da un'ultima spolverata di pangrattato et voilà

[formichina]

momy per san valentino vengo da te!!!

noi niente, abbiamo festeggiato una sola volta il 12 anni!!

[dareia]

Mamma mia quante belle idee per una cenetta romantica...
Peccato che io saro' ad un buffet di pesce (completo di afrodisiache otriche)... ad una conferenza a cui partecipo settimana prossima. Senza marito, chiaramente!

Quando l'ho detto a Sebastien a pure fatto l'offeso, come se gli spiacesse che non fossi a casa per S.Valentino, ma appena gli ho detto che potevamo fare qualcosa lunedi' sera invece, s'e' subito tirato indietro
Ma forse da quando stiamo insieme avremo passato si e no 1 S.valentino nello stesso posto, insieme
Speriamo nell'anno prossimo intanto io mi segno le vostre ricettine

[Chicca]

mi vergogno a dirvelo, ma noi nn abbiamo ancora deciso che fare.
forse una pizza fuori, oppure anke mangiata in casa,e poi un goloso dolcetto.

vorrei fargli un bellissimo regalo....ma nn ne sono ancora certa....

[fecolina]

mi vergogno a dirvelo, ma noi nn abbiamo ancora deciso che fare.
forse una pizza fuori, oppure anke mangiata in casa,e poi un goloso dolcetto.

vorrei fargli un bellissimo regalo....ma nn ne sono ancora certa....

chicca di che regalo parliamo

[Chicca]

mi vergogno a dirvelo, ma noi nn abbiamo ancora deciso che fare.
forse una pizza fuori, oppure anke mangiata in casa,e poi un goloso dolcetto.

vorrei fargli un bellissimo regalo....ma nn ne sono ancora certa....

chicca di che regalo parliamo

[momy81]

momy per san valentino vengo da te!!!

no problem cara!la porta è sempre aperta