
Antipasto al piatto:
Tortino di ricotta e verdure campestri
Bruschetta di pane di semola con salsiccia impastata con dell'asiago
Frittatina di asparagi selvatici
Primo:
Gnocchi di patate con zucca e speck croccante
Secondi:
Agnello cotto nella terracotta(ricetta antica con patate,lampascioni,funghi e sedano)
Fettine di manzo scalopatte ripassate al forno con una foglia di basilico,una fetta di pomodoro e una di scamorza fresca
Frutta e dolci
Fragole con gelato e panna
Zeppole
Devo dire che hanno gradito tutto e persino mio papà che è un rompi senza eguali ha bissato praticamente tutto
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