Cosa si cucina oggi?

[Babette]

ieri sera cena bergamasca con casoncelli,gnocchi con zola,polenta in diverse varianti ...oggi un piccolo panino con roastbeef al volo e stasera passato di verdura per rimetterci in riga
e domani verdure a volontà!

[momy81]

a pranzo ancora zero idee.per stasera ho già preparato la zuppa di legumi e cereali e poi stracchino fresco

[Babette]

ancora verdure...minestrone a gogo...

[Lucia]

Stasera orate in padella al pomodoro.

[Nikita]

a pranzo tortellini panna, piselli e prosciutto, stasera tacchino sulla piastra

[Lucia]

E pure stasera vado di pesce,seppie patate e piselli .
Domani per pranzo andremo in un bel ristorante storico a Brera,un regalino degli ex colleghi di mio marito.

[Lucia]

Pranzo di sabato in Brera buonissimo,domenica ho preparato gli gnocchi alla sorrentina al tegamino.
Ieri sera gli involtini di pollo ripieni di prosciutto cotto e scamorza con contorno d'insalata.
Stasera risi e bisi.

[BambinaColorata]

Luci ricettina degli gnocchi alla sorrentina please...

Noi oggi salmone in padella all'arancia e finocchi saltati in padella.

Stasera piselli e calamari.

[Lucia]

Uh pure noi stasera salmone gratinato al forno con patate.
A pranzo invece ho mangiato una bella insalatona mista con il tonno.

Gli gnocchi alla sorrentina sono facilissimi,fai un sugo (puoi usare sia la passata che i pelati)con tanto buon basilico fresco,poi cuoci gli gnocchi e appena vengono a galla li scoli subito.
In un tegamino di terracotta monoporzione (o in una pirofila) metti uno strato di sugo,uno strato di gnocchi conditi con un pò di sugo,tanta mozzarella fiordilatte buona buona,poi un altro strato di gnocchi conditi, un pò di sugo e un abbondante spolverata di parmigiano,una fogliolina di basilico e inforni a 200° per una mezz'oretta circa.

[katy]

Ieri sera scaloppine di pollo al limone e barba del frate
Stasera buio totale