Nozze di Cotone o Nozze di Carta?

[Nikita]

cotto, tutto cotto.
fai raffreddare bene e poi congeli.

ah le lasagna perche' non farle al pesto?
Sono piu' leggere di quelle con salsiccia e formaggio:
fai il pesto con basilico, olio, parmigiano e poco aglio (nel tuo caso nn metti i pinoli), frulli tutto, ti fai la besciamella a parte e poi vai a strati:
pasta, pesto, besciamella, etc etc

e sulla sommita' una bella spolverata di pangrattato e parmigiano

[Laura]

credo ke se le congeli cotte poi si "ammollacchiano" quando le riscaldi o no? o meglio dipende con che pasta le fai, a me è capitato di cuocerle il giorno prima o magari la mattina stessa e io le faccio con la pasta sfoglia.... cmq se te le prepari crude e poi all'ultimo le cuoci (sia torte che lasagna) sono più buone e risparmi sempre tempo!

[Lucia]

Ma dopo non è troppo???
Hai pure le olive e i cremini del fritto all'ascolana,poi tagliere di formaggi e salumi e pure la torta rustica secondo me è troppo e impazzisci a far tutto per 30 persone.

[Sveva]

in effetti .... Marito proponeva le torte salate com esecondo ma non sono convinta..
troppa "pasta" poi...

[Lucia]

in effetti .... Marito proponeva le torte salate com esecondo ma non sono convinta..
troppa "pasta" poi...

eh sì troppa pasta,zia Svevina stai su cose semplici e pratiche e che non ti tolgano molto tempo visto che alle 11 ti devi "sposare",tanto l'importante sarà festeggiare tutti insieme altrimenti non nè esci fuori.

Antipasto:
Tagliere di salumi e formaggi (magari accompagnati da qualche composta e miele)
Fritto all'ascolana con olive e cremini
Primo:
Lasagna
Secondo:
io opterei per le salsicce al forno con patate più facili da gestire rispetto al pollo
Dolce:
vai in pasticceria e ordini tanti pasticcini mignon e come torta potresti farti fare una grande crostata alla frutta.

[Daphne]

Secondo me se fai anche le torte salate puoi eliminare la lasagna, no?

[momy81]

in effetti .... Marito proponeva le torte salate com esecondo ma non sono convinta..
troppa "pasta" poi...

eh sì troppa pasta,zia Svevina stai su cose semplici e pratiche e che non ti tolgano molto tempo visto che alle 11 ti devi "sposare",tanto l'importante sarà festeggiare tutti insieme altrimenti non nè esci fuori.

Antipasto:
Tagliere di salumi e formaggi (magari accompagnati da qualche composta e miele)
Fritto all'ascolana con olive e cremini
Primo:
Lasagna
Secondo:
io opterei per le salsicce al forno con patate più facili da gestire rispetto al pollo
Dolce:
vai in pasticceria e ordini tanti pasticcini mignon e come torta potresti farti fare una grande crostata alla frutta.

senti ciccina,la tua commara sta latitando (e la maledetta incertezza mi sta snervando)e se ne vergogna vuoi che le basi x crostata le faccia io?poi domenica mattina provvediamo alla decorazione eh?

[Sveva]

ma no tesoro... stai tranquilla.. che ti faccio venire a lavorare? :-*

[momy81]

ma che!io no è contenta...mi sento inutile

[Sveva]

tu è utile a me no? :-*
se hai voglia fai quelloc he ti senti... ci mancherebbe che ti dispiaci pure!! amica....
ma io voglio farti stare in vacanza mica a spignattare!