ospiti a cena e scialatielli al limone!

[fecolina]

dimenticavo momy i medaglioni sono nel topic ricette light

[Lucia]

no le zucchine noooo non ne posso più buahahahah......

come ti capisco cara!!!!!!
e allora vada per la tua idea niniziale!

credimi inizio ad odiarle

sveva lucia se me l'approvate allora procedo.......

quindi ricapitolando
crostini con salmone affumicato e alici marinate con l'aperitivo
scialatielli al limone carciofi e gamberi
medaglioni di salmone gratinati
insalata
tiramisù alle fragole

vino frizzantino rosè, perfetto con il pesce

dieta addieu

olè,perfetto!

[momy81]

grassssie vado subito a prelevare la ricetta!!!!!!

[Sveva]

l'accendiamooooooooooooo

[fecolina]

olè,perfetto!

ed io aggiungo olè minimo sforzo massima resa

sveva accesaaaaaaa!

[momy81]

evvvai!
adoro le serate a tema...minimo sforzo,massima resa

[fecolina]

e per rimanere nel tema ordinati carciofi già puliti yeaaaaahhhh!
buahahah voglia di fare saltami addosso -.-"

[Sveva]

bravissima!!!!!!!!!!!

[Babette]

la scelta è fatta, però ti metto qualche variante....adoro la pasta o il riso al limone,secondo me gli dà quel tocco in più

- semplici con parmigiano e prezzemolo (se aggiungi il burro e fai caramellare dentro la buccia,sono alla maremmana)
- con asparagi e speck
- con tonno in bianco passato con un'acciuga, capperi, pangrattato scrocchiarello e curry (in pratica,lo fai mentre bolle l'acqua)
- pomodorini e bottarga (anche questa è proprio rapidissima)
- pomodorini, gamberi e pistacchi di Bronte
- cozze e radicchio (mai provato,ma pare sia molto raffinata)
- con i funghi porcini (assolutamente senza panna)
- all'amalfitana con pomodorini, gamberi, seppioline e vongole
- alla napoletana con gamberi,pomodori,peperoncino e panna per un tocco più chic
- alla sorrentina con pomodoro, mozzarella filante, basilico
- con vongole, ceci e mezzo peperone rosolato con la cipolla(prova anche a frullare i ceci e creare un letto con la crema)

[fecolina]

bravissima!!!!!!!!!!!

grazie i carciofi sono dolorosi da pulire

babette avevo trovato queste varianti on line ma le avevo scartate tutte per un motivo o l'altro, la panna non mi va di usarla, i frutti di mare troppo banali, i legumi non ne posso più, il prezzemolo è l'unica cosa che non mangia la mia amica e neanche io, le varianti alla "carne" non mi convincono e per finire la bottarga un vasetto caro come l'oro mi andrebbe sprecato, non è che tutti i giorni ti magni pasta e bottarga (io non ci vado matta e proprio ieri non l'ho fatta comprare a mm )

insomma sono una gran rompina lo so ma io se non trovo l'idea che mi convinca al 1000% e che riesco a immaginarmi come resa, non riesco a lanciarmi

però ci sono alcune varianti che dopo aver assaggiato la pasta vorrò certamente provare per un tete a tete magari