http://www.ideeperdecorare.com/viva_gli_sposi.htm
che spiega per benino come fare un cake topper in maniera facile e veloce.
L'esempio prevede una sopsa che tiene in braccio lo sposo, ma si possono tranquillamente fare i due classici sposi in piedi.
Seguendo questo tutorial io ho fatto questo per mia cognata:

lei è un'appassionata di moda (da qui la simil borsa LV), lui fa surf...l'unica cosa che vi posso consigliare è di fare con mooolta calma e non ossessionarvi con i dettagli, perchè tanto poi nel complesso il risultato viene comunque carino.
io ho fatto un grosso errore, ho messo del lucidante non adatto e gli sposini sono rimasti appiccicosi (scema).credo che ora siano pieni di polvere appiccicata :D però almeno il risultato per il matrimonio è stato gradito da tutti!Un'altra cosa importante è fare una base, come volete:tonda, ovale a forma di cuore, la potete rifinire tutta intorno con una treccia.
Buon lavoro!