Farciamo la mia torta?

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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da momy81 »

sac a poche,beccuccio a stella e vai di decoro base:
(fonte:dolcidichiARA.IT)
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in questo caso ci sono anche piccole merighe...potresti anche sbriciolarne qualcuna nella crema chantilly...

oppure
(fonte:alicefaggion.wordpress.com)
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magari sostituisci i savoiardi con i pavesini o lingue di gatto...o Togo
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Sveva »

la seconda di Momy secondo me è perfetta!
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Luliclè »

Momyyyyyyyyyyyyyyyyy [2/icon_syda.gif] wowwww

anche secondo me la seconda....sarò in grado?? senti quindi sac a poche (se scrive cos'ì immagino :mrgreen: ) col beccuccio a stella ma la panna montata si mantiene? devo metterci pannafix? e poi le fragole per la decorazione le lavo, le taglio e basta? scusatemi ma zero :oops: esperienza
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da momy81 »

io non ho mai usato niente in aggiunta alla panna.basta sceglierla di ottima qualità,fresca ovviamente e tenere fruste e scodella in cui la monterai in freezer almeno un paio d'ore.
le fragole devis olo lavarle,pulirle e tagliarle a spicchi.tutto qui.
fidati te la caverai alla grande!
l'idea delle merighe sbriciolate l'avete bocciata????io ci penso ancora e sbavo :oops: :oops: :oops:
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Lucia »

Anch'io mai usato pannafix per la panna montata si è tenuta sempre benissimo basta mettere la scodella in frigo un paio d'ore prima come ti ha detto momy è sempre perfetta.
Ti consiglio di prendere il sac à poche con i sacchetti usa e getta io mi trovo benissimo.
Immagine naturalmente con il beccuccio in acciaio sarebbe meglio ma anche quelli in plastica doppia vanno bene.
Comunque mi hai ispirato per il 25 quando tornerà mio cognato dall'America che ha vinto una borsa di studio lì,e gli farò una bella torta anch'io con panna,fragole e crema chantilly. [2/icon_keel.gif] [2/icon_keel.gif] [2/icon_keel.gif]
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Luliclè »

io la panna la monto col robot perchè non ho le fruste elettriche....potrei sempre comprarle, anzi le compro va :mrgreen: quindi metto la ciotola in frigo e pure le fruste, e la sac come se chiama va bene di qualasiasi tipo se non la trovo usa e getta?
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Lucia »

Luliclè ha scritto:io la panna la monto col robot perchè non ho le fruste elettriche....potrei sempre comprarle, anzi le compro va :mrgreen: quindi metto la ciotola in frigo e pure le fruste, e la sac come se chiama va bene di qualasiasi tipo se non la trovo usa e getta?
certo va benissimo qualsiasi tipo,ti suggerivo quella usa e getta perchè i beccucci ti rimangono ma non devi star lì a pulirla ogni volta. [2/icon_winkle.gif]
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Sveva »

il robot ha le fruste elettriche....se no come fai?
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Luliclè »

Sveva ha scritto:il robot ha le fruste elettriche....se no come fai?
beh sì ma il recipiente è un bel pò ingombrabnte da mettere nel frigo :roll:
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Re: Farciamo la mia torta?

Messaggio da Lucia »

Luliclè ha scritto:
Sveva ha scritto:il robot ha le fruste elettriche....se no come fai?
beh sì ma il recipiente è un bel pò ingombrabnte da mettere nel frigo :roll:
Vabbè ma non comprarle apposta se ce l'hai già,sposti qualcosina e ce lo fai stare oppure ci metti del ghiaccio dentro prima di montare e poi lo togli. 8-)
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