DIY il didò fai da te

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formichina
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da formichina »

anche l'acido citrico ti darebbe problemi? perchè puoi provare con quello.
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Rainyday
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da Rainyday »

Questa è la primissima ricetta che viene fuori googlando un po', pirò pirò, secondo me è una delle peggiori :lol:
L'olio anche se è poco lascia parecchio unte le mani e tutto ciò con cui i bimbi vengono a contatto (pure le pareti se i piccoli sono molto creativi :mad: ), oltretutto ne impedisce una conservazione lunghetta in frigo...
Una variante che potrebbe fare al caso tuo è quella di sopstituire il limone con il cremortartaro ;)

La mia ricetta preferitissima è quella con il bicarbonato, qui è in inglese, ma si capisce benissimo
http://messypreschoolers.blogspot.it/20 ... dough.html

Viene così bella bianca che a noi piace anche senza coloranti, magari con qualche glitter [2/icon_super.gif]
Ce l'ho in frigo da 2 mesi (e la usiamo almeno una volta a settimana) ed è ancora perfetta ;)
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Sveva
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da Sveva »

ti va di scrivere bene ingredienti e dosi?
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da dareia »

Ma che bello questo post... :shock:
Ste ricette me le segno! Chissa' che un girono mi tornino utili :mrgreen:
Daria

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Sveva
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da Sveva »

uè....Daria non scappare... fa la traduzione degli ingredienti postati da Rainy!!!
peppiacereeeeeeeeeeee :-)
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da dareia »

Allora, gli ingredienti sono:
- 2 tazze di bicarbonato
- 1 tazza di amido di mais
- 1 tazza e mezza d'acqua
- Colorante
- Aroma (profumo). Suggeriscono olio all'arancia... immagino sia un'olio profumato tipo quelli che si usano anche per i massaggi :roll:

Si devono mischiare il bicarbonato e l'amido e poi aggiungere l'acqua. Dopo di che fa scaldato in una pentola, a fuoco medio, fino a che forma una palla.

Tenete presente che qui tutto si misura a tazze, non in peso... una tazza e' 250ml :roll: ed una tazza di farina e' all'incirca 125g... pero' il bicarbonato e' piu' leggero... comunque se avete una brocca graduata in ml potete usare quella, anche se sarebbe per liquidi e non per solidi e le misure variano un pochetto :roll:
A me sta storia delle tazze me crea sempre problemi quando cerco di preparare qualcosa da un libro di ricette italiano e vice-versa :mrgreen:

Spero sia d'aiuto [2/icon_kidra.gif]
Daria

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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da Donna »

bello! non vedo l'ora di farlo!
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da formichina »

ho trovato che si può usare il cremor tartaro. alla fine serve come conservante. per clara comunque non va bene perchè mette tutto in bocca, quindi faremo una banalissima pasta di sale o forse solo acqua e farina!!
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Rainyday
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da Rainyday »

Gli ingredienti di entrambe le ricette sono commestibili, anche se finiscono in bocca non succede niente
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formichina
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Re: DIY il didò fai da te

Messaggio da formichina »

si rainy lo so. però non metterei il colorante è ancora troppo piccina. dicevo acqua e farina perchè anche dalla nonna si puùò fare senza troppi sbattimenti (della nonna che rompe)
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