Cosa cucinerete a Natale?

Dall'aperitivo al dolce un menù completo per soddisfare tutti i palati!
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da momy81 »

interessante anche questo menu.
per dolce potresti pensare al tronchetto di natale farcito con mousse alle castagne o crema tiramisù...
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fecolina
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da fecolina »

in realtà non so neanche se occorra farlo, l'anno scorso feci la red velvet e fu mangiata ma è sempre troppo di qui e troppo di là, potremmo anche all'occorrenza scegliere un panettone e amen!
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momy81
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da momy81 »

Io per il giorno di Natale ho deciso di preparare un tronchetto (è molto vintage...fa tanto feste anni '80 :lol: :lol: :lol: ma è da un sacco che non lo mangio!!!) da portare dagli zii di marito.Una delle ricettte trovate è con il PdS al cioccolato e farcia di crema chantilly al caffè.
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monica19781
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da monica19781 »

anch'io tronchetto vintage! ma non so come farcirlo e soprattuto pregherò molto per riuscire a stendere la ganache :roll:
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Lucia
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da Lucia »

Riuppo questo post,perchè quest'anno si sta tutti a casa nostra (tanto sempre io cucino :lol: ).

Comunque per la vigilia di Natale ho solo i miei a casa,invece per Natale ho i miei genitori,i suoceri e un cognato,l'altro per lavoro sarà a Potenza solo soletto :cry: .
Per la vigilia starò sul classico cenone a base di pesce.
Per Natale ancora non ho pensato seriamente al menù,devo iniziare a sfogliare i miei millemila libri.

E voi cosa cucinerete?Emoticons by Follettarosa
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da Daphne »

Anche qui vigilia + natale tutto a casa nostra con i miei (argh). Io sono a zero idee, anzi mi metto qui e prendo appunti.
Nazipuntina educatamente cattiva - Sveva docet - buahahahah Immagine

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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da momy81 »

Io e marito facciamo tutte le feste con i miei,i suoceri vanno a trovare gli zii bolognesi.
Di certo c'è la vigilia e il 26 dai miei come tradizione,mentre per natale dovremmo stare qui.Sto facendo una gran cultura gastronomica grazie a N. la mamma del ragazzino di cui mi occupo.Confrontandoci sui vari pranzi,mi ha dato due suggerimenti niente male:
- tagliolini con carciofi e speck in crosta di brise...moooolto scenografici! [2/icon_syda.gif]
- pasta al forno con taleggio,speck e pistacchi.
Tutto dipende dagli ospiti,perchè se dovessero esserci anche i miei zii dovrò pensare all'alternativa dato che zia e cuginetto sono piuttosto complicati :roll:
Intanto seguo attentamente i vostri preparativi :mrgreen:
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da Rainyday »

Driiinnn
"Pronto?"
"Ciao rainy-mamma! A Natale vi facciamo l'immenso onore di venire da voi, sei contenta, eh?"
"Ehm, sì, cosa vi preparo?"
"Tutto, grazie! Gli avanzi me li incarti che li porto a casa" :mrgreen:

Ecco cosa cucinerò a Natale [2/icon_super.gif]

Scusate, mi sa che sono entrata nella sezione sbagliata... :oops: Cercavo il bagno :mrgreen:
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Lucia
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da Lucia »

Rainyday ha scritto:Driiinnn
"Pronto?"
"Ciao rainy-mamma! A Natale vi facciamo l'immenso onore di venire da voi, sei contenta, eh?"
"Ehm, sì, cosa vi preparo?"
"Tutto, grazie! Gli avanzi me li incarti che li porto a casa" :mrgreen:

Ecco cosa cucinerò a Natale [2/icon_super.gif]

Scusate, mi sa che sono entrata nella sezione sbagliata... :oops: Cercavo il bagno :mrgreen:
Ahah Rainy mi fai morire!Se vi dico quanti giorni volevano stare i miei a casa vi mettete le mani nei capelli ahah!
Comunque vedo che quest'anno ce' tocca un po' a tutte,bene bene mi sentirò meno sola ;-).
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Re: Cosa cucinerete a Natale?

Messaggio da monica19781 »

natale tutti qui :eek:
ma quest'anno mi occupo solo dell'antipasto (cosa faccio??? 7/8 persone) e di comprare il dolce 8-)

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