Farciamo la mia torta?
- momy81
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Re: Farciamo la mia torta?
sac a poche,beccuccio a stella e vai di decoro base:
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in questo caso ci sono anche piccole merighe...potresti anche sbriciolarne qualcuna nella crema chantilly...
oppure
(fonte:alicefaggion.wordpress.com)
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magari sostituisci i savoiardi con i pavesini o lingue di gatto...o Togo
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sveva dice..."tutt'unpuntoevirgola"
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Re: Farciamo la mia torta?
la seconda di Momy secondo me è perfetta!
- Luliclè
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Re: Farciamo la mia torta?
Momyyyyyyyyyyyyyyyyy wowwww
anche secondo me la seconda....sarò in grado?? senti quindi sac a poche (se scrive cos'ì immagino ) col beccuccio a stella ma la panna montata si mantiene? devo metterci pannafix? e poi le fragole per la decorazione le lavo, le taglio e basta? scusatemi ma zero esperienza
anche secondo me la seconda....sarò in grado?? senti quindi sac a poche (se scrive cos'ì immagino ) col beccuccio a stella ma la panna montata si mantiene? devo metterci pannafix? e poi le fragole per la decorazione le lavo, le taglio e basta? scusatemi ma zero esperienza
- momy81
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Re: Farciamo la mia torta?
io non ho mai usato niente in aggiunta alla panna.basta sceglierla di ottima qualità,fresca ovviamente e tenere fruste e scodella in cui la monterai in freezer almeno un paio d'ore.
le fragole devis olo lavarle,pulirle e tagliarle a spicchi.tutto qui.
fidati te la caverai alla grande!
l'idea delle merighe sbriciolate l'avete bocciata????io ci penso ancora e sbavo
le fragole devis olo lavarle,pulirle e tagliarle a spicchi.tutto qui.
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sveva dice..."tutt'unpuntoevirgola"
- Lucia
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Re: Farciamo la mia torta?
Anch'io mai usato pannafix per la panna montata si è tenuta sempre benissimo basta mettere la scodella in frigo un paio d'ore prima come ti ha detto momy è sempre perfetta.
Ti consiglio di prendere il sac à poche con i sacchetti usa e getta io mi trovo benissimo.
naturalmente con il beccuccio in acciaio sarebbe meglio ma anche quelli in plastica doppia vanno bene.
Comunque mi hai ispirato per il 25 quando tornerà mio cognato dall'America che ha vinto una borsa di studio lì,e gli farò una bella torta anch'io con panna,fragole e crema chantilly.
Ti consiglio di prendere il sac à poche con i sacchetti usa e getta io mi trovo benissimo.
naturalmente con il beccuccio in acciaio sarebbe meglio ma anche quelli in plastica doppia vanno bene.
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- Luliclè
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Re: Farciamo la mia torta?
io la panna la monto col robot perchè non ho le fruste elettriche....potrei sempre comprarle, anzi le compro va quindi metto la ciotola in frigo e pure le fruste, e la sac come se chiama va bene di qualasiasi tipo se non la trovo usa e getta?
- Lucia
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Re: Farciamo la mia torta?
certo va benissimo qualsiasi tipo,ti suggerivo quella usa e getta perchè i beccucci ti rimangono ma non devi star lì a pulirla ogni volta.Luliclè ha scritto:io la panna la monto col robot perchè non ho le fruste elettriche....potrei sempre comprarle, anzi le compro va quindi metto la ciotola in frigo e pure le fruste, e la sac come se chiama va bene di qualasiasi tipo se non la trovo usa e getta?
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Re: Farciamo la mia torta?
il robot ha le fruste elettriche....se no come fai?
- Luliclè
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Re: Farciamo la mia torta?
beh sì ma il recipiente è un bel pò ingombrabnte da mettere nel frigoSveva ha scritto:il robot ha le fruste elettriche....se no come fai?
- Lucia
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Re: Farciamo la mia torta?
Vabbè ma non comprarle apposta se ce l'hai già,sposti qualcosina e ce lo fai stare oppure ci metti del ghiaccio dentro prima di montare e poi lo togli.Luliclè ha scritto:beh sì ma il recipiente è un bel pò ingombrabnte da mettere nel frigoSveva ha scritto:il robot ha le fruste elettriche....se no come fai?
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