B come Broccolo

[monica19781]

adoro i brocoli (non uso mai il singolare....ahahahahahah)!!

e lo sformatino?? assolutamente da provare

[BambinaColorata]

Per caso avete qualche trucco per far sì che i broccoli non puzzino così tanto mentre li si cucina?

[Daphne]

Io li cucino al vapore nel fattapposta per il microonde, così il puzzo rimane abbastanza contenuto. Altrimenti puoi provare con il calssico neutralizzatore: mettere a bollire contemporaneamente acqua e aceto in un altro pentolino.

[formichina]

il broccolo a me piace in tutte le salse (come i cavoli), ma soprattutto fatto lessato ricoperto di besciamella e parmiggiano e ripassato in forno. secondo me è super!!