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Cosa si cucina oggi?
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Lucia
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Re: Cosa si cucina oggi?
Noi invece peporoni arrostiti e rotolo di carne al forno.
Webmaster per vocazione---e nell'anima by Sveva
sono nà ragazza all'antica con l'animo da webmaster
Il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni.
Eleanor Roosevelt
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BambinaColorata
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Chicca
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Re: Cosa si cucina oggi?
mi spire molto il tuo menù, anke se nn so bene di cosa si tratta.....BambinaColorata ha scritto:Noi stasera focaccia barese (c'ho provato) e rotoli di cavolo ripieni.
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BambinaColorata
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Re: Cosa si cucina oggi?
Per la focaccia barese ho preso la ricetta da cookaround.
I rotoli di cavolo me li ha dati mia mamma. Comunque sono foglie di cavolo fatte sbollentare. Si formano degli involtini ripieni di prosciutto cotto, cavolo e noce moscata passati al mixer. Stasera li ripasso in padella con un filo d'olio.
I rotoli di cavolo me li ha dati mia mamma. Comunque sono foglie di cavolo fatte sbollentare. Si formano degli involtini ripieni di prosciutto cotto, cavolo e noce moscata passati al mixer. Stasera li ripasso in padella con un filo d'olio.
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Chicca
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Re: Cosa si cucina oggi?
BambinaColorata ha scritto:Per la focaccia barese ho preso la ricetta da cookaround.
I rotoli di cavolo me li ha dati mia mamma. Comunque sono foglie di cavolo fatte sbollentare. Si formano degli involtini ripieni di prosciutto cotto, cavolo e noce moscata passati al mixer. Stasera li ripasso in padella con un filo d'olio.
per la focaccia vado a documentarmi
invece gli involtini mi ispirano parecchio...
scusa la mia ignoranza ma il cavolo quale utilizzi quello bianco?
poi dovrei fare un ripieno di prosciutto, cavolo e noce m. ?!
interessante e leggeri
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BambinaColorata
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Re: Cosa si cucina oggi?
Il cavolo che usa è tipo questo:
Pirò pirò domani le chiedo l'esatto procedimento per il ripieno.
(e devo ancora chiederle anche la ricetta per le bugie al forne)
Pirò pirò domani le chiedo l'esatto procedimento per il ripieno.
(e devo ancora chiederle anche la ricetta per le bugie al forne)
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fecolina
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Re: Cosa si cucina oggi?
devono essere buonissimi quegli involtini, prima o poi li provo!
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fecolina
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Re: Cosa si cucina oggi?
noi pasta e ceci a pranzo e per cena credo tagliata con rucola e crema di aceto balsamico.
ieri martedì grassi anticipato da mamma....meraviglia delle meraviglie!
ravioli ricotta e spinaci con ragù, polpette e costate al sugo e per chi li gradiva (io no) ravioli dolci con ricotta zucchero e cannella, ieri sera pizza a casa con mio fratello e la moglie.
ieri martedì grassi anticipato da mamma....meraviglia delle meraviglie!
ravioli ricotta e spinaci con ragù, polpette e costate al sugo e per chi li gradiva (io no) ravioli dolci con ricotta zucchero e cannella, ieri sera pizza a casa con mio fratello e la moglie.
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Chicca
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Re: Cosa si cucina oggi?
BambinaColorata ha scritto:Il cavolo che usa è tipo questo:
Pirò pirò domani le chiedo l'esatto procedimento per il ripieno.
(e devo ancora chiederle anche la ricetta per le bugie al forne)
Grazie!
allroa poi mi passi la ricetta precisa dei cavoli?!
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momy81
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Re: Cosa si cucina oggi?
oggi a pranzo solo 50 grammi di riso bollito e scondito.è stato un week end ricco di festeggiamenti e di mangiate.stasera non so 
sveva dice..."tutt'unpuntoevirgola" 
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