I salvacena: per le velociste delle 9 di sera

[momy81]

per noi salvacena è un'omelette,un uovo al tegamino.piadina,toast,mal che vada bastoncini o sofficini

[barbalalla76]

salvacena:
- affettati con piadina;
- legumi in scatola (insalata di legumi e tonno, crema di legumi=
- farro/orzo in pp (6 minuti)
- pollo in agrodolce

ma gli spinaci al micro vengono velocissimi anche se compri quelli del fruttivendolo :D
non compro mai surgelati :)

[Nikita]

piadina
tortellini
frittata
bastoncini findus

...

GELATO CON PANNA!

[dareia]

piadina
tortellini
frittata
bastoncini findus

...

GELATO CON PANNA!

E va beh, ma il tuo e' si una salva cena...
... pero' mica tanto un salva-linea

[Daphne]

Devo fornirmi di legumi in scatola...

[Babette]

salvacena inventato al secondo!
in genere,faccio la ricotta al forno dolce,che ho imparato dal ricettario Dukan.

ieri sera,mi ritrovavo in frigo una ricotta di sabato e ho fatto così:

una ricotta da 300gr c.ca
1 uovo
una scatoletta di tonno piccola
un pò di formaggio grattuggiato
sale e pepe q.b.

ho frullato tutto,e ho infornato in priofila unta e infarinata di pangrattato.
circa 25mn. di cottura a 180#
è pronta quando il tortino è colorito e con i bordi staccati e croccanti.
buonissimo!!!

secondo me viene bene anche con prosciutto o verdure tipo zucchine,funghi,piselli...

versione dolce
ricotta
uovo
zucchero/miele/dolcificante
aromi (vaniglia, mandorla,limone,cannella,rhum....)
volendo gocce di cioccolato o scorze d'agrumi.
sempre in teglia unta e pangrattata.

[Daphne]

Dev'essere buonissima!

[barbalalla76]

Devo fornirmi di legumi in scatola...

anche orzo e farro.
in pp, con le verdure, 6 minuti e sono pronti.

[Daphne]

Orzo e farro non li ho mai comprati! Si vedono secchi?

[barbalalla76]

Orzo e farro non li ho mai comprati! Si vedono secchi?

si, all'esselunga c'è la linea bio.
io faccio rosolare la cipolla in un po' d'olio, quando è dorata ci butto orzo o farro, metto le verdure (se ci metto le patate allungo i tempi di cottura dopo il fischio a 10 min) e l'acqua che copre bene. 6 minuti ed è fatto: olio evo a crudo alla fine, buono e sano.