ospiti a cena e scialatielli al limone!

Dall'aperitivo al dolce un menù completo per soddisfare tutti i palati!
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fecolina
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ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da fecolina »

come da titolo domani sera ho ospite a cena una delle mie più care amiche con il suo nuovo ragazzo (che ancora non conosciamo), sono onnivori quindi mi posso sbizzarrire, ma visto che ci vediamo pochissimo non ho voglia di passare tutta la sera a spignattare.
quindi avevo pensato di fare qualcosa al forno, poi mi sono ricordata di questo pacco di meravigliosi scialatielli al limone che aspetta solo di essere pappato e mi sembra l'occasione giusta [2/icon_kidra.gif]
solo che non li ho mai assaggiati e quindi mi rimane difficile immaginare il sapore, però così a muzzo mi è venuto in mente di abbinarli a carciofi e gamberi...cavolata? altrimenti immagino che i classici frutti di mare ci starebbero bene ma che noia :lol:
di secondo i miei medaglioni di salmone gratinati light?
dolce coppette di tiramisu con camycream alle fragole perchè devo utilizzare del mascarpone [2/icon_kidra.gif]

niente antipasto piuttosto qualche stuzzichino con l'aperitivo, tipo crostini con salmone affumicato e alici marinate.

può andare?
voi con cosa li fareste gli scialatielli al limone?
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da Marzadark »

Feco la mia ignoranza in materia di scialatiello non mi permetta di suggerirti nulla... :oops: Sentiamo le esperte culinarie che dicono
Non si vede bene che con il cuore... l'essenziale è invisibile agli occhi (Il Piccolo Principe)

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Lucia
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da Lucia »

secondo me carciofi e gamberi ci sta da Dio con limone e il tuo menù mi piace tutto!
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da fecolina »

attendiamo fiduciose marza [2/icon_pray.gif]

dici Lucia? tu li hai mai assaggiati?
ma come mi è venuto in mente di comprarli :lol: [2/icon_axe.gif]
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da momy81 »

il menu mi strapiace!(come sono i medaglioni di salmone??????)
per gli scialatielli,ti posso consigliare l'abbinamento zucchine e vongole?
quando a luglio scorso siamo stati in Costiera,li abbiamo mangiati in un ristorante a Ravello [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif]
profumatissimi!
e adesso che mi ricordi...anche io ho una confezione che aspetta di essere cucinata!
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da fecolina »

no le zucchine noooo non ne posso più buahahahah
e poi faccio sempre zucchine frutti id mare e pomodorini quando viene qualcuno, per andare sul sicuro, visto che loro sono onnivori volevo tentare qualcosa di particolare.
certo che se poi fanno schifo bella figura di cacca......
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da Lucia »

fecolina ha scritto:attendiamo fiduciose marza [2/icon_pray.gif]

dici Lucia? tu li hai mai assaggiati?
ma come mi è venuto in mente di comprarli :lol: [2/icon_axe.gif]
Io li ho mangiati ma quelli classici non al limone,ma visto che sia i gamberi sia i carciofi si sposano bene con il limone secondo me sono perfetti.
e poi i tuoi medaglioni di salmone erano buonissimi anzi una sera di queste li rifaccio! [2/icon_keel.gif]
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da momy81 »

fecolina ha scritto:no le zucchine noooo non ne posso più buahahahah......
come ti capisco cara!!!!!! [2/icon_pai.gif] [2/icon_pai.gif] [2/icon_pai.gif] [2/icon_pai.gif]
e allora vada per la tua idea niniziale!
sveva dice..."tutt'unpuntoevirgola" Immagine
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da Sveva »

Lucia ha scritto:
fecolina ha scritto:attendiamo fiduciose marza [2/icon_pray.gif]

dici Lucia? tu li hai mai assaggiati?
ma come mi è venuto in mente di comprarli :lol: [2/icon_axe.gif]
Io li ho mangiati ma quelli classici non al limone,ma visto che sia i gamberi sia i carciofi si sposano bene con il limone secondo me sono perfetti.
e poi i tuoi medaglioni di salmone erano buonissimi anzi una sera di queste li rifaccio! [2/icon_keel.gif]
carciofo e limone lega...certo che si!
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Re: ospiti a cena e scialatielli al limone!

Messaggio da fecolina »

momy81 ha scritto:
fecolina ha scritto:no le zucchine noooo non ne posso più buahahahah......
come ti capisco cara!!!!!! [2/icon_pai.gif] [2/icon_pai.gif] [2/icon_pai.gif] [2/icon_pai.gif]
e allora vada per la tua idea niniziale!
credimi inizio ad odiarle [2/icon_axe.gif]

sveva lucia se me l'approvate allora procedo....... [2/icon_pray.gif]

quindi ricapitolando
crostini con salmone affumicato e alici marinate con l'aperitivo
scialatielli al limone carciofi e gamberi
medaglioni di salmone gratinati
insalata
tiramisù alle fragole

vino frizzantino rosè, perfetto con il pesce [2/icon_super.gif]

dieta addieu [2/icon_pidu.gif]
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