Pranzo sabato.

Dall'aperitivo al dolce un menù completo per soddisfare tutti i palati!
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da Lucia »

fecolina ha scritto:
Babette ha scritto:...ma i cupcakes non sono più buoni freschi? :roll:
o al massimo del giorno prima?
no anzi, io devo dire che quando li ho mangiati uno o 2 giorni dopo averli farciti li ho trovati nettamente più buoni.
poi il pirottino li isola bene, anche qui basta tenerli in una bustina con chiusura ermetica o tipo cuki fino a che non li decori, poi li trasferisci in una scatola o simili con questo primo freddino li tieni in balcone e si tengono benissimo [2/icon_winkle.gif]
perfetto!!!! [icon_biggrin.gif]
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da Lucia »

Pan di spagna bello pronto e perfetto,ma quanto sono felice quando cucino per gli altri o faccio dolci è proprio il mio hobby preferito!
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da Lucia »

Mi sà che ho deciso per questo,posso farlo anche molto prima,sembra più un secondo che un antipasto però che dite?
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=182134
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da fecolina »

ROPA è sempre una garanzia, io ce li vedo benissimo nella mia panza [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif]
ops volevo dire come antipasto :lol:
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da Lucia »

fecolina ha scritto:ROPA è sempre una garanzia, io ce li vedo benissimo nella mia panza [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif]
ops volevo dire come antipasto :lol:
:lol: :lol: :lol: :lol: forse opto per una salsa ai funghi però invece che al tartufo stasera vedo un pò al super.
Direi cenetta perfettamente autunnale yeah!
Oggi mi faccio i cupcakes. [2/icon_super.gif]
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da fecolina »

anch'io avrei ospiti domenica, se Matteo si rimette perchè anche loro hanno una bimba piccola, e vorrei farli.
però mi sa che oggi mi faccio la torta margherita per il dolce poi se la febbre passa, preparo anche i cupcakes [2/icon_winkle.gif]
il mio menu semplice semplice sarà
crostini con provola affumicata e speck
crostini con qualcos'altro eprchè alcuni non mangiano formaggio
trofie alla norcina (salsiccia-noci-panna)
brasato al barolo o simile (ho visto quello al chianti di ropa [2/icon_syda.gif] )
patate al forno
torta base margherita non so farcita come però [2/icon_eyes.gif]
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da Lucia »

fecolina ha scritto:ROPA è sempre una garanzia, io ce li vedo benissimo nella mia panza [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif] [2/icon_syda.gif]
ops volevo dire come antipasto :lol:
feco vieni pure tu a cena,la mia amica è una tua conterranea simpaticissima,anche lei una bravissima cuoca. :grin:
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da Lucia »

fecolina ha scritto:anch'io avrei ospiti domenica, se Matteo si rimette perchè anche loro hanno una bimba piccola, e vorrei farli.
però mi sa che oggi mi faccio la torta margherita per il dolce poi se la febbre passa, preparo anche i cupcakes [2/icon_winkle.gif]
il mio menu semplice semplice sarà
crostini con provola affumicata e speck
crostini con qualcos'altro eprchè alcuni non mangiano formaggio
trofie alla norcina (salsiccia-noci-panna)
brasato al barolo o simile (ho visto quello al chianti di ropa [2/icon_syda.gif] )
patate al forno
torta base margherita non so farcita come però [2/icon_eyes.gif]
booooonooooooo,facciamo sabato da me e domenica da te???
Ho una fame in questo momento!!!! :lol: :lol: :lol:
La torta puoi farcirla con la crema cappuccino che ne dici?
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da fecolina »

com'è?
c'avevo pensato pure io però non amo i dolci troppo caffeosi :roll:
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Re: Pranzo sabato.

Messaggio da Lucia »

fecolina ha scritto:com'è?
c'avevo pensato pure io però non amo i dolci troppo caffeosi :roll:
a me l'ha richiesta esplicitamente mio marito,io l'avevo già fatta una volta ma in un'altra versione,però è simile a questa:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=79187
puoi farla anche con il deca,a casa vedo sul mio quaderno quale avevo segnato l'anno scorso.
Oppure una crema alla nocciola.
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